Promoure el reaprofitament de la carn de caça i facilitar la seva comercialització
Promoure el reaprofitament de la carn de caça, ja sigui per a comercialitzar-se o per a distribuir-se a organitzacions sense ànim de lucre o grups desfavorits. Promoure l'aprofitament de la carn de caça per a bens socials, com ara donacions a bancs d'aliments o altres iniciatives solidàries. No només afavoriria una gestió sostenible dels recursos cinegètics sinó que també podria contribuir a pal·liar necessitats socials. Es considera que s'han d'establir canals i mitjans perquè la carn de caça arribi al consumidor amb facilitat considerant també la possibilitat de promoure la seva venda com a producte ecològic, amb requisits simplificats. Aprofitar la carn de caça pot contribuir positivament a la societat. La seva utilització per a bens socials permetria ajudar persones necessitades i fomentar la responsabilitat social dels caçadors.La facilitació de la seva comercialització com a producte ecològic pot incentivar el consum sostenible i contribuir a la conservació de l'activitat
Share