Saltar al contenido principal

Configuración de cookies

Utilizamos cookies para asegurar las funcionalidades básicas del sitio web y para mejorar tu experiencia en línea. Puedes configurar y aceptar el uso de las cookies, y modificar tus opciones de consentimiento en cualquier momento.

Esenciales

Preferencias

Analíticas y estadísticas

Marketing

Establir canals i mitjans més àgils perquè la carn de caça arribi al consumidor

Es considera que cal simplificar els tràmits de distribució de la carn. També cal potencial els canals de distribució i incrementar els punts logístics de la carn de caça. A més, també es posa de manifest que hi ha poques sales de tractament autoritzades. Es considera que si hi ha una facilitat de tràmits per a la venda de la carn, acompanyada d’una bona difusió i imatge social de la carn de caça, hi haurà més carnisseries que tingui aquesta carn i a més, se li donaria un valor afegit (carn de proximitat, carn ecològica... i la població hauria de ser conscient que amb el seu consum, afavoreix la gestió de l’hàbitat).

L'increment de la comercialització de la carn de caça a nivell local té diversos beneficis. Pot incentivar la sostenibilitat econòmica de les zones rurals i, afavorir la preservació de la fauna autòctona. Es promou la transparència en el procés de comercialització i es redueix l'impacte ambiental associat al transport a llargues distàncies.

Confirmar

Por favor, inicia la sesión

La contraseña es demasiado corta.

Compartir