Pla estratègic de Recerca, Innovació i Transferència agroalimentària de Catalunya 2021-2030 (PRITAC 2030)
Pla estratègic de Recerca, Innovació i Transferència agroalimentària de Catalunya 2021-2030 (PRITAC 2030)
Canvis a "Doctorats industrials i incorporació de doctors en empreses d'alimentació"
Títol
- +{"es"=>"Doctorats industrials i incorporació de doctors en empreses d'alimentació"}
Cos
- +["Els estudis nutricionals desenvolupats en humans, animals i cèl·lules són importants per determinar funcionalitats dels aliments, però moltes vegades no es traslladen a la societat ni tenen l’impacte adient.\nEs necessari traslladar aquesta recerca a la industria alimentaria per desenvolupar productes innovadors amb funcionalitat per a la salut i arribar al consumidor final. Fomentar i invertir més en programes pre-doctorals i post-doctorals per incorporar aquestes figures a l’empresa són claus."]