Pla de prevenció de les pèrdues i malbaratament alimentari
Si el sector primari no aconsegueix comercialitzar el seu producte, és a causa de situacions meteorològiques i de qüestions específiques de mercat. El sector, per tal de garantir la seva subsistència, ja s’encarrega de reaprofitar el producte amb altre destinació. Per tant, el sector primari no malbarata si no que reaprofita, per causes totalment alienes. No té sentit que les explotacions agràries hagin de disposar d’un pla de pèrdues i malbaratament alimentari.
Compartir