Canvis a "Estratègies per incrementar el consum de productes ecològics"

Per estimular la demanda crec que hi ha diferents estratègies però les principals es podrien agrupar en:

• estratègies per abaratir despeses de producció.
• estratègies per informar al consumidor els beneficis què comporta el consum de productes ecològics, a nivell de salut humana, ambiental i animal.
• diferenciar els productes ecològics locals dels no locals.