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Estratègies per incrementar el consum de productes ecològics

Avatar: Ricard Carreras Ricard Carreras

Per estimular la demanda crec que hi ha diferents estratègies però les principals es podrien agrupar en:

  • estratègies per abaratir despeses de producció.

  • estratègies per informar al consumidor els beneficis què comporta el consum de productes ecològics, a nivell de salut humana, ambiental i animal.

  • diferenciar els productes ecològics locals dels no locals.

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