" class="part-icon-bars">

Transició cap a un model de producció alimentària més sostenible

07/12/2020 18:32  
Afavorir, mitjançant la redistribució de les subvencions a l'agricultura i la ramaderia, la producció de verdures, fruites, cereals i llegums per sobre la producció de carns, ous i lactis, els quals tenen una petjada de carboni molt superior, a més de contribuir enormement a l'acidificació del sòl, l'eutrofització de les aigües, la contaminació dels aqüífers i el consum d'aigua (https://science.sciencemag.org/content/360/6392/987).
Endorsements count8

Reference: II-PROP-2020-12-80118
Version number 1 (of 1) see other versions

Share link:

Please paste this code in your page:

<script src="https://participa.gencat.cat/processes/escacc/f/2991/proposals/80118/embed.js?locale=en"></script>
<noscript><iframe src="https://participa.gencat.cat/processes/escacc/f/2991/proposals/80118/embed.html?locale=en" frameborder="0" scrolling="vertical"></iframe></noscript>

Most voted comments

1 in favor (20.0%)

No comments with votes found

1 against (20.0%)

member-avatar JUST

Against  Aquesta afirmació és molt simplista. T'oblides de la necessitat de potenciar le ramaderia extensiva, imprescindible per mantenir els sistemes agro-silvo-pastorals vius, per mantenir la biodiversitat i augmentar la resiliència davant el canvi climàtic.

Comment details

You are seeing a single comment

View all comments

Hola Just,

Tens raó en dir que l'afirmació és simplista. Tanmateix, hi ha un límit de caràcters per a la descripció de la proposta que no permet elaborar-la en detall (entenc que l'objectiu és que siguin propostes breus i simples).

És obvi que a Catalunya hi ha diferents tipus d'explotació ramadera, cadascuna amb les seves particularitats, però la proposta que vaig fer és de caire genèric. La idea és modificar el sistema d'incentius econòmics perquè el nostre sistema de producció alimentària tingui en compte les externalitats dels diferents aliments que produïm. Amb aquest objectiu traço la divisió entre producció agrícola i producció ramadera, atès que són dos grups que, globalment, presenten una petjada ecològica (emissions de gasos d'efecte hivernacle, contaminació dels aqüífers, acidificació del sòl...) i uns requeriments de recursos (superfície de terra, aigua...) molt diferents.
...

Loading comments ...