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Valoritzar el rapport cultural entre persones venedores i compradores (una de les diferencies entre comprar de proximitat i les gran superficies), i promoure també l'intercanvi de productes i saberes (entre les persones productores, venedores i compradores)
Sesión en línea para debatir sobre la la contribución del sistema alimentario a la cohesión territorial y el arraigo de la población en las zonas rurales, y la necesidad de reforzar la autoestima alimentaria de Cataluña.
Se debatirá sobre las líneas estratégicas que se hayan priorizado en las respuestas a los cuestionarios. Se partirá del trabajo realizado en los últimos meses por los grupos de expertos y grupos técnicos del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación relacionado con estas líneas estratégicas. El trabajo deliberativo entre las personas asistentes permitirá contrastar y enriquecer estas propuestas de iniciativas, y elaborar nuevas, que se puedan incorporar a la estrategia alimentaria que está en proceso de redacción.
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