Jornada oberta Grup I - Organització del sector
-
Vilafranca del PenedèsAmàlia Soler, 29The Wine Business School (antiga Enològica)
-
10:00 AM - 15:00 PM CET
Quins models d'organització hi ha en altres zones de producció vitivinícola?
En el marc de l’espai de co-creació ‘Vins Vinents. Debat i reflexió estratègica per al futur de la vinya i el vi a Catalunya”, el proper dilluns, 9 de març, a les 9 hores, tindrà lloc la primera de les jornades obertes, concretament la corresponent al grup de treball ‘Organització del Sector’. Durant tot el matí es presentaran diferents models d’organització i governança en el sector de la vinya i el vi i s’obrirà el debat a les persones assistents.
La jornada tindrà dos apartats, un destinat a les experiències i models exteriors com França, amb Fabrice Rieu, elaborador, vicepresident dels Vins del Rosselló i de Wine Paris; Itàlia, amb Eugenio Pomarici, professor de la Universitat de Pàdova, i la Rioja, amb Emilio Barco, professor de la Universitat de la Rioja.
La segona part de la jornada, es presentaran experiències exteriors d’empreses i organitzacions catalanes amb Ramon Raventós, de Codorníu Raventós, Josep Ma Pujol Busquets, d’Alta Alella, i Jesus Mora, coordinador general de la Conferència Espanyola de Consells Reguladors Vitivinícoles.
Després de les ponències hi haurà una taula rodona i debat
Programa i documentació - Jornada Organització SectorDescarregar fitxerPrograma i documentació - Jornada Organització SectorPROGRAMA
8:45 - ACREDITACIONS [10:00 - 10:00]
9:15h - Benvinguda [10:00 - 10:00]
A càrrec del director general de l'INCAVI, Salvador Puig
9:15h - Experiències exteriors: França, Itàlia, Rioja [10:00 - 10:00]
- Fabrice Rieu, elaborador i vicepresident de Vins de Rosselló
- Eugenio Pomarici, professor Universitat de Pàdova
- Emilio Barco, professor Universitat de la Rioja
11h - Pausa cafè [10:00 - 10:00]
11:30h - Experiències d'organitzacions catalanes a l'exterior [10:00 - 10:00]
- Ramon Raventós, de Raventós Codorníu
- Josep Maria Pujol - Busquets, de Celler Alta Alella
- Jesus Mora, coordinador general Conferència Espanyola de Consells Reguladors Vitivinícoles
13h - Taula rodona amb tots els ponents i torn de preguntes del públic assistent. [10:00 - 10:00]
Compartir