Comitè de Profit
#Comitedeprofit Prevenció de les pèrdues i el malbaratament i aproftiament alimentari a Catalunya
ProperESS (Associació Social Andròmines)
Segons l’Agència de Residus de Catalunya, cada persona genera 35 quilograms de residus alimentaris per any. Agafant aquesta xifra, s’ha cregut estratègic abordar la problemàtica del malbaratament alimentari, des de l’òptica de recuperar el valor dels aliments i veure’ls com un recurs i no pas un residu a través de l'enfortiment la xarxa de suport mutu, augmentant la recollida d'aliments descartats de diferents fonts properes (escoles, empreses, particulars) i aprofitant-los a partir de diferents canals (donació d'aliments a persones de risc d'exclusió social, nevera solidària, etc.), així com fent tallers de malbaratament alimentari o d'aprofitament.
Responsable implementació: Associació Social Andròmines
Altres agents implicats: Espai ambiental, Ca la Rosa, Bitlab, Bostik
Àmbit d'aplicació: transversal
Esta acta ha sido aprobada durante la última asemblea general del Consejo de personas usuarias.
Reportar contenido inapropiado
Este contenido no es apropiado?
0 comentarios
Deja tu comentario
Inicia sesión con tu cuenta o regístrate para añadir tu comentario.
Cargando los comentarios ...