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La forma en què una societat tracta la natura reflecteix el seu grau de maduresa ètica i repercuteix directament en la salut de les persones. Bona part de l'agricultura al nostre país consisteix en la producció intensiva de farratges destinats a la producció industrial de carn i làctics. Evolucionem cap a una dieta bàsicament vegetariana, una agricultura regenerativa integrada en la natura i lliure de fitosanitaris de síntesi química, amb productors arrelats al territori i xarxes de consum local
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