Ramats de Foc - Ès Farina de Girona

Potenciant l'interacció entre operadors d'una mateix territori permet crer l'economia circular i alhora justa, per que cada part de la cadena: ramader, carnissers, cuiner i familia, donen valor i preu a cadascuna de les bases del producte. * Ramats de Foc --> ramaderia intensiva + prevenció d'incendis + carnissers locals * Ès Farina de Girona --> productors locals+farineres locals+ flequers locals