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Proceso participativo del espacio de comedor escolar

#Espaidemigdia Construimos juntos el espacio de mediodía

Fase 3 de 3
Conclusions i retorn 16/11/2019 - 31/03/2020
Fases del proceso

Supervisar Comedores Escolares con una frecuencia mensual

25/05/2019 15:11  
Fundamental cumplir la Ley SAN 2011, donde se especifica que los menús deben estar Supervisados por un Dietista-Nutricionista (D-N), es decir, que acuda al centro escolar: vigilar, comunicar, formar, mejorar. Obligatorio la creación comisión de comedor (alumnos, padres, cocineros y profesores). La ley no dice que frecuencia, pero debería hacerse como mínimo 1 vez al mes. Lo ideal sería que el D-N formase parte del centro escolar, se pueden hacer infinidad de acciones dirigidas a mejorar la salud
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Referencia: II-PROP-2019-05-75684
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