Proceso participativo del espacio de comedor escolar
#Espaidemigdia Construimos juntos el espacio de mediodía
Supervisar Comedores Escolares con una frecuencia mensual
Fundamental cumplir la Ley SAN 2011, donde se especifica que los menús deben estar Supervisados por un Dietista-Nutricionista (D-N), es decir, que acuda al centro escolar: vigilar, comunicar, formar, mejorar. Obligatorio la creación comisión de comedor (alumnos, padres, cocineros y profesores). La ley no dice que frecuencia, pero debería hacerse como mínimo 1 vez al mes. Lo ideal sería que el D-N formase parte del centro escolar, se pueden hacer infinidad de acciones dirigidas a mejorar la salud
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