Proceso participativo del espacio de comedor escolar
#Espaidemigdia Construimos juntos el espacio de mediodía
Inspeccions en menjadors i mesures
Els menús, tot i ser revisats per una D-N, son substituïts pel catering per altres aliments, ja que les monitores sovint demanen a l'empresa aquell determinat aliment amb l'argument que els és més fàcil donar-ho als nens o que s'ho mengen més ràpid. Evidentment el catering, decideix substituir el menú programat pel menú que li proposa la monitora o encarregada, per fidelitzar el centre i així continuar el curs següent. Caldrien inspeccions períodiques i conscienciar al monitoratge i a l'empresa.
Lista de adhesiones
Reportar contenido inapropiado
Este contenido no es apropiado?
Detalles del comentario
Estás viendo un solo comentario
Ver todos los comentarios
Conversación con MARTA
Pel que he estat treballant en un menjador escolar i això no s'ha produït mai. Els monitors mai hem escollit si es canvia el dinar dels nens.
Tanmateix em sembla bé un major control i revisió i si cal més personal, posar-lo, cosa que normalment no fan.
Hola Marta,
et puc assegurar que el que he comentat passa! Potser tu no t'hi has trobat però cada setmana com a mínim 1-2 cops els monitors o bé la persona encarregada o directora del menjador sol·licita canvis al catering. És una llàstima però passa!
Cargando los comentarios ...