Alimentació vegetariana/vegana

Promoure i facilitar l'alimentació vegetariana/vegana, nutricionalment completa i evitant processats per a les famílies que ho sol·licitin. Així com promoure la reducció de l'ús de proteïna animal, per exemple promovent un dia a la setmana en que no se'n mengi. Sobretot que sigui sa, variat, seguint la dieta mediterrània (que promou el consum moderat de carn i peix i no diari), incorporant llegums, més verdures i fruita en els menús, ja no només d'un dia, sinó de més.